1.DezemberGifs zum Kopieren:& Rezept:Apfelpfannkuchen vom BlechZutaten:
Die Zutaten für den Teig verrühren und eine Weile stehen lassen. Den Backofen auf 180° C vorheizen. Derweil 3 große Äpfel in Spalten schneiden und mit Zitronensaft beträufeln. 50 g Butter schmelzen und mit Zimtzucker verrühren. Den Teig noch einmal durchrühren und auf einem mit Backpapier belegten Blech verteilen. Die Apfelspalten verteilen (macht man das alleine, dann kann man schön akkurat dabei bleiben, macht man es mit Miniwehhilfe, sieht das Ergebnis aus wie auf dem Foto) und die geschmolzene Butter-Zucker-Mischung darauf tröpfeln. Ungefähr 12 Minuten bei 180° C backen. Guten Appetit! |